クックパッドのレシピは永遠にあると思ってはいけない と言うお話。

こんばんは　pokuです。

お料理の際、以前までは料理本を見ては作っていましたが、今はインターネットでレシピは色々探せますね。本当にありがたいです。

その中でも、クックパッドは絶大な人気を誇ります。

私も、今や　クックパッドなしにはお料理はできません。

レシピをノートに書かなくても　良いのです。

気に入ったレシピを自分のお気に入りに登録してしまえば、いつでも見られるのです。

そんなこんなで、私もお気に入りのレシピはたくさん増えました。

そして、今一番お気に入りの、お菓子。乳製品不使用、簡単にできる、ショコラパウンドケーキ。かなりヘビロテしています。つい、先週の木曜日もパパッと作りました。

そして、お友達も来た今日、一緒に作ろう♪と張り切ったところ

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レシピがない！！！

あれ？！

どこにも・・・ない！

こんなことって、あるのですね。

レシピがなくなっていた時の、あの愕然とする感じ、分かってもらえますか？

おぼろげながら自分の記憶をたよりにするものの、確証がもてず、（特にお菓子はオーブンの予熱やら温度やら時間やらあるもので）自分の記憶力のなさを責めたものです。

いつもあると思っていたのですが、よくよく考えればレシピを出している人がいて、その人が「やーめた！」とレシピを消してしまえば、なくなってしまうのですよね。

ほんと、勉強になりました。

やはり、「気に入ったレシピは面倒でも、何かしら形にして保存すべき！」

原点にもどり、お気に入りのものは、ノートにレシピを書き記そうと心に決めた今日でした。（そのレシピが本で出版されるのであれば、こんな嬉しいことはないのですが、どうなのでしょうね）

でも、これってクックパッドのレシピの話だけではないですよね。

今や情報化社会で、インターネットで知りたいことを調べるのは当たり前で、ためになる情報がたくさんあります。でもその中でも、自分にとってかけがえのない情報はメモするなり、残していく必要があるのだなぁと思いました。

すぐ見つけ出せるけど、自分の意図とは別に消えてしまうこともある。

（なんだかブログの記事を保存しないで、丸ごと消えてしまったことも思いだしてきました（泣）すみません、初歩的なミスをよくしてしまう、pokuなのです(๑°⌓°๑)）

インターネットや、デジタルというのはそういうものなのですね。（きっとずっと消えないものもあるのでしょうが）

皆さんも、気を付けてくださいね！