子どもと夏野菜の苗を植えてみよう！～初心者向きおススメ夏野菜～
こんにちは！pokuです。
poku家は家を建ててから、家庭菜園をしています。
子どもと野菜を育てるのは、とっても楽しい＆勉強になります♪
先日も子どもと、夏野菜の苗を植えましたよ(๑•̀ㅂ•́)و✧
今日は素人でもできた おススメの夏野菜などお伝えします！
目 次
夏野菜の苗、何を選びますか？
今の季節、ホームセンターなどにはたくさんの夏野菜の苗が売られています。
苗選びは楽しいものの、たくさんあって何を選ぶか迷いますよね！
昨年大成功した野菜
昨年我が家では初めて、家庭菜園に挑戦しました。
今まで作物は何も育てたことのない、超初心者です。
選んだ野菜はミニトマト、きゅうり、えだまめ、オクラ、バジルです。
結果、すべて大成功に終わりました(ﾉ≧ڡ≦)
夏野菜は、簡単だと言うけど、本当ですね。
ミニトマト・・・元気に育ってくれて、１４０センチくらいには育ったかな？と思います。伸びるときには、「添え木」と言って、倒れないように支えは必要でした。
トマトは鈴なりになり、収穫に収穫を重ねました♪最後は収穫しきれず、実が落ちてしまうほど。４本植えたのですが、我が家には多かったようです。（後にドライトマトにすれば良かった、トマトペーストにすれば良かった、と反省すべき点多数です）
きゅうり・・・定番ですね。こちらもトマト同様、添え木が必要でした。３本植えて、たくさんできました。取り忘れて、大きなおばけキュウリになることも。。。
えだまめ・・・こちらもちゃんとできました！高さも２～３０センチで１回実がなったら終わりなのですが、収穫してすぐに茹でて食べる えだまめは美味しかったなぁ。
オクラ・・・えだまめ同様、低くなります。大きくなりすぎると固くなるので、程よい大きさで収穫がおススメです。たくさんなりました！
バジル・・・よく育ったのと育たないものがありました。良い香りで、トマトとの相性抜群！トマトとバジルのパスタを夏はよく食べました。
今年選んだ苗
そして、今年選んだ苗は上記のもの＋唐辛子！なんか、ビビッときちゃって、唐辛子あればペペロンチーノできるし、色々使えるし、、、と思い、植えました。どうなるか、こうご期待です！
土づくり
素人なので、大したこともできず、畑エリアにはホームセンターで売っている、土と混ぜるだけの有機肥料というのを苗を植える際、混ぜただけです。
＊住んでいる地域の土によっても野菜の育ち方は違うようです。あくまで我が家のものは１例として参考くださいませ。
↑うちも始める前はうちの土はどうなのかなぁ？何が合うのかなあ？と思っていたのですが、とりあえず、「やってみよう！」の精神です。だめなら、改良する、来年植えないなど選択肢もでてきますので。まずはやってみよう♪
ちなみに土壌のペーハーを計るグッズは色々あるようです。野菜によって、適したペーハーがあるらしいですよ。
まとめ
家に庭がなくてもプランターでもできる、夏野菜。（実際に、我が家も今年はプランターでもエダマメやオクラ、唐辛子を作ります。）
親子の思い出にも良し、あわよくば夏休みの自由研究にも使える？！と思いますよ～！
この機会にご検討くださいませ！
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